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Mango Limetten Trifle

Was ist ein Trifle?

Ein Trifle ist eine Süßspeise, die ihren Herkunft in England hat. Sie besteht immer aus mehreren Schichten und zwar aus Obst, Marmelade, Kuchenbiskuit und Schlagsahne.

Für Trifle (2 Personen) brauchen Sie:

  • 1 reife Mango
  • 1 Limette
  • 2 Naturjoghurts (fettarm)
  • 4 Löffelbiskuits
  • Stevia
  • 1 TL ungezuckertes Kakaopulver

Schälen und entkernen Sie die Mango und schneiden Sie die Mango in Würfel.  Verrühren Sie anschließend die beiden Naturjoghurts in einer Schüssel und fügen Sie nach belieben Stevia hinzu.

Halbieren Sie nun einen der Löffelbiskuits und legen Sie in in ein Glas. Schichten Sie nun abwechselnd den gesüßten Joghurt, Mangowürfel und Biskuit. Beträufeln Sie die oberste Schicht mit Limettensaft, abgeriebener Limettenschale und Kakaopulver und stellen Sie die Gläser eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank.

Bildnachweis: Titelbild © iPixela – Fotolia.com

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