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Phosphor

Phosphor ist ein wichtiger Mineralstoff, der im menschlichen Körper an vielen Prozessen beteiligt ist. So hat er Anteil am Energiestoffwechsel, am Säure-Basen-Gleichgewicht des Blutes und dem Hormonhaushalt. Auch in der Erbsubstanz der Zellen findet sich Phosphor wieder. Über eine ausgewogene Ernährung entsteht so gut wie nie ein Phosphormangel. Es gibt aber einige Erkrankungen, wie Nierenfunktionsstörungen oder Alkoholismus, die dazu führen können. Auch bei künstlicher Ernährung kann sich ein Mangel an Phosphor bilden.

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